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Compléments alimentaires, nutraceutiques et nutriments : aliments et substances qui contribuent de différentes manières à la construction de notre corps et au maintien de sa santé.

La nutrition est la science qui étudie l’apport correct de nutriments par l’alimentation. Chaque aliment est composé d’un certain nombre de substances simples, appartenant à l’un des trois groupes principaux (glucides, lipides et protéines), qui contribuent de différentes manières à la construction de notre organisme et au maintien de sa santé.