La nutrition, notre alliée dans la lutte contre le cancer

La nutrition, notre alliée dans la lutte contre le cancer

La nourriture que nous introduisons chaque jour sert à construire nos cellules, nos tissus, nos organes: c'est pourquoi la nutrition est la première étape de la lutte contre le cancer.

Que sont les tumeurs

Les tumeurs proviennent de cellule qui "perd le contrôle" e ils se multiplient hors de toute proportion sans prendre une forme définitive et dans le seul but de envahir tissus environnants e Propager (prolifération) pour tout le corps. En chacun de nous, il y a les compétences de arrêt dans l'œuf cette chaîne maligne, et chaque jour ils se mettent en place. Ce sont ce que nous appelons "mécanismes de réparation», Grâce à laquelle le code génétique est ramené à sa situation d'origine et à ces parties hors de contrôle, appelées mutations, ce qui entraînerait des tumeurs.

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Comment la nutrition affecte les tumeurs

Des études scientifiques accréditées sur les tumeurs le confirment: un tiers des cancers sont liés à la nutrition. Comment est-ce possible? Les célibataires composants des aliments et des produits présents dans les aliments en conserve / saucisses / précuits à l'intérieur de notre organisme peuvent influencer inflammation général, sur la prolifération téléphone portable et sui mécanismes de réparation qui empêchent mutations nocif pour le code génétique cellulaire. Niveaux excessifs de insuline dans le sang sont causés par une consommation déséquilibrée de hydrates de carbone raffiné et doux. L'insuline joue un rôle fondamental dans tous les mécanismes inflammatoires.Températures de cuisson trop haut (le gril, le four) génèrent, surtout dans la viande, molécules produits chimiques toxiques pour notre corps et capables de produire des cancers du sein, du côlon et de la prostate chez les rongeurs.

D'un autre côté, cependant, l'effet bénéfique de fruits et legumes, liée à leur forte teneur en fibres et substances antioxydants. la des fibres les plantes facilitent le transit intestinal, stimulant ainsi l'élimination des toxines, tandis que les antioxydants détruisent i les radicaux libres, molécules capables de causer des dommages irréparables à l'ADN.

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Conseils pour manger contre les tumeurs

Étant donné la rôle crucial de la nutrition dans la lutte contre le cancer, nous voyons une revue de conseils pour votre liste de courses:

  • nourriture frais, issu de l'agriculture biologique et saisonnière.

  • légumes légumes verts à volonté (surtout brocoli, chou, chou-fleur, ail)

  • fruit, sans dépasser, surtout les fruits rouges (riches en antioxydants)

  • Grains entiers, non raffiné

  • Grassi haute qualité: huile d'olive extra vierge, quantités modérées de fruits secs et graines

  • Peu de produits laitiers pour les adultes

  • Préférez le protéines végétales: soja, lupins, légumineuses

  • Poisson bleu

  • viande (sans dépasser) blanc.

Éliminez la fumée et réduisez l'alcool à un verre de vin rouge par jouret profitez de votre repas!

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