Les propriétés de l'huile de soja

Les propriétés de l'huile de soja

L 'huile de soja est extrait du soja (Glycine max), Légèrement séché et transformé à l'aide de produits chimiques. Riche en acides gras, tels que les acides linoléique et alpha-linoéique, est utile pour vérifiez votre taux de cholestérol dans le sang.

Répartis depuis des milliers d'années dans l'est, notamment en Chine, les États-Unis sont désormais également de grands producteurs. L'huile de soja est également utilisé dans les aliments, pour la production de margarine et d'assaisonnements industriels, e en cosmétique, pour lutter contre les vergetures.

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