Liste des conservateurs, colorants, additifs et édulcorants

ÊTES-VOUS CONSCIENT DE CE QUE VOUS MANGEZ?

Liste complète de tous les conservateurs, colorants et additifs, principalement chimiques, utilisés dans l'industrie de la conserve et de l'alimentation.

Il y a peu d'années, les gens avaient une alimentation naturelle, des aliments conservés avec de la fumée, du sel, du vinaigre ou d'autres plantes antimicrobiennes et il n'y avait toujours pas d'aliments ou d'additifs transgéniques. Comme nous avons "évolué", certaines substances d’origine douteuse et d’effet incertain sur la ALIMENTS à nos organismes, comme c'est le cas des additifs, dont le but a été de conserver les aliments plus longtemps, de les colorer artificiellement, de donner une saveur différente ou de remplacer d'autres ingrédients naturels comme le sucre, sans que personne ne sache quels risques ou conséquences Cela peut conduire à notre corps. Il n'est pas non plus surprenant qu'il y ait de plus en plus d'enfants qui souffrent d'allergies inconnues auparavant.

Le but de l'utilisation de ces additifs est purement économique, car le produit doit être attrayant pour les yeux et le palais des consommateurs finaux et être conservé le plus longtemps possible sans se gâter. Cependant, en regardant un peu au-delà de nos frontières, nous nous rendons compte que bon nombre de ces additifs sont interdits dans des pays comme la Norvège ou les États-Unis, alors qu'en Espagne ils sont légalisés, et beaucoup d'entre eux ont été liés à des maladies graves .

Une autre section inquiétante concerne les édulcorants, qui sont très souvent utilisés dans les soi-disant «produits légers», et je dis la mauvaise chose car il est prouvé qu'ils ne vous aident jamais à perdre du poids. Plus de 40 grammes par jour de ces édulcorants peuvent provoquer des douleurs abdominales, des étourdissements, des flatulences et des diarrhées. L'un des plus redoutables est le E951 (Aspartame) qui a été accusé d'avoir provoqué des convulsions, le coma, des tumeurs cérébrales et la cécité. La célèbre saccharine (E954) est interdite en France et au Canada et son risque de cancer est connu car à votre usage À tel point qu'aux États-Unis, les produits contenant de la saccharine doivent étiqueter: "cela peut être dangereux pour la santé". Mais malheureusement et curieusement, l'Union européenne s'accorde sur de nombreuses lois qui affectent tous les pays membres et qui sont obligatoires, alors qu'à cet égard chaque pays marche avec la loi à sa guise et c'est ainsi que nous trouvons de nombreuses de ces produits interdits dans des pays comme l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni et pourtant ces mêmes produits ou substances toxiques sont tolérés par les fabricants d'autres pays comme l'Espagne par exemple.

Concernant les conservateurs selon les chercheurs japonais, l'acide sorbique (E200) pourrait avoir des effets mutagènes. Et un autre largement utilisé dans la vinification, les sulfites (E220 à E228), provoquent des réactions allergiques, de la diarrhée, des problèmes de peau et des vomissements, en plus de détruire la vitamine B1. Un autre conservat controversé, E284 (acide borique) est toujours autorisé en Espagne malgré le fait que l'OMS le juge inacceptable comme additif. La liste des poisons légaux est longue mais il y en a certains qui méritent d'être mentionnés et s'ils apparaissent dans les produits que nous achetons, il vaut mieux les éliminer pour notre santé. L'acide citrique (E330) peut provoquer de l'urticaire, les phosphates (de E338 à E341) peuvent provoquer des troubles digestifs et des décalcifications chez les enfants. Et en parlant des enfants: connaissez-vous la quantité de merde qui contient ces caramelitos et ces bonbons aux mille couleurs? Voulez-vous vraiment que votre enfant à l'avenir soit un candidat pour de nouvelles maladies? Une nouvelle que j'ai lue récemment se lit comme suit: «L'Union européenne envisage la possibilité de désavouer certains émulsifiants (du E431 au E436) car ils pourraient provoquer de graves maux d'estomac. Il est évident qu'ils jouent avec notre santé, qui ne regarde que la poche des entreprises et des fabricants de tant de merde. C'est à nous qu'ils, qui les fabriquent, les vendent ou finissent par les retirer. Veuillez bien lire les étiquettes des produits et agir en conséquence.

Regardez bien sur les étiquettes des produits que vous consommez. Les petits caractères cachent de nombreux poisons légalisés par le système au profit des habituels: les riches et les industriels. Ne vous laissez pas berner: un produit naturel, expire avant mais ne doit contenir ni colorants ni conservateurs. La chimie fait des miracles de conservation qui ne profitent qu'aux poches des fabricants. Si les produits qui contiennent toutes ces substances, baissent dans les ventes, je vous assure qu'ils sont déjà préparés pour la fabrication de produits plus naturels. Cela dépend de nous, des consommateurs eux-mêmes. Prenez le temps de magasiner pour lire les étiquettes. J'en profite pour revenifier une loi qui nous oblige enfin à emballer dans des bouteilles recyclables et à enregistrer sur les étiquettes lorsqu'un produit contient un aliment ou un produit génétiquement modifié. Ci-dessous, je présente la liste complète de tous les conservateurs, colorants et additifs, principalement chimiques, utilisés dans la conserve et l'industrie alimentaire.

Dans rouge le dangereuxdans bleu l'acceptable mais douteux et en vert le naturel.

COULEURS

E100

Curcumine. Teinture jaune, d'origine naturelle. Il fait partie du curry. C'est un extrait de curcuma, rhizome indien. Il ressemble au gingembre, même dans l'odeur. Quelque chose d'amer Il est également obtenu chimiquement. Il est obtenu par synthèse.
Nourriture: Beurres, fromages, lait, moutardes, thé et pâtisseries.
Toxicité: Aucun

E101

Lactoflavine. Coloration jaune Origine: naturelle (œufs, lait, foie). Il est également obtenu par voie chimique. C'est de la vitamine B-2
Nourriture: Beurres, fromages, laits, pâtisseries et desserts instantanés.
Toxicité: Aucun

E102

Tartrazine. colorant jaune artificiel. Il appartient au groupe des colorants azoïques.
Nourriture: Pâtisserie et produits de la pêche.
Toxicité: ÉLEVÉE. C'est dangereux. Il peut produire de l'asthme, des allergies et de l'eczéma, s'il est mélangé à des analgésiques comme l'aspirine par exemple.

E103

Chrysoin S. Coloration jaune Artificielle Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
Nourriture: pâtisserie et glace
Toxicité: dangereux, surtout pour les enfants.

E104

Jaune de quinoléine. colorant jaune artificiel. Sécurité controversée.
Nourriture: Pâtisserie et glace.
Toxicité: suspecte. Évitez-le

E105

Jaune uni. Teinture jaune artificielle du groupe des colorants azoïques. Interdit depuis 1978 dans tous les pays du Marché commun.
Nourriture: Pâtisserie et glace.
Toxicité: dangereux. Il provoque des allergies s'il est mélangé à des analgésiques. Rejeter

E106

Phosphate de lactoflavine. Coloration jaune de la vitamine B-2. De nombreuses plantes en sont propriétaires. Il est également appelé E101a
Nourriture: Produits de poisson et de pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E110

Jaune orange S. Coloration orange artificielle Il appartient au groupe des colorants azoïques.
Nourriture: Biscuits et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux! Il provoque des allergies s'il est mélangé à des analgésiques, il provoque l'urticaire et l'asthme. Ne pas utiliser

E107

2G jaune. Coloration artificielle Amaillento
Nourriture: Biscuits et pâtisseries.
Toxicité: Poilu! Mêmes effets que l'E110.

E111

Orange GGN. Coloration orange artificielle Interdit depuis 1978 dans tous les pays du Marché commun
Nourriture: Bonbons, glaces et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux!, surtout pour les enfants Ne pas utiliser.

E120

Cochenille ou acide carminique. Teinture rouge carmin.
Nourriture: Cidres, vermouths, snacks.
Toxicité: Très dangereux, en particulier pour les enfants en cas de mélange avec des analgésiques. Ils ont été détectés dans des expériences faites sur des rats, une diminution de la croissance et de la prolifération des tissus spléniques chez le lapin. Il produit une hyperactivité chez les enfants. Si vous le trouvez, signalez-le.

E121

Orcilla. Teinture rougeâtre extraite des lichens mais également obtenue par synthèse.
Interdit depuis 1978 dans tous les pays du Marché commun.
Nourriture: soupes, ragoûts, pâtisseries et biscuits préparés.
Toxicité: Dangereux.

E122

Azorubin Teinture rouge artificielle
Dans des expériences sur des souris, des anémies, des lymphomes et des tumeurs ont été observés.
Nourriture: Bonbons, glaces et pâtisseries.
Toxicité: Suspect malgré le peu d'informations le concernant. Mieux vaut ne pas utiliser.

E123

Amarante Teinture rouge artificielle Il appartient au groupe effrayant de l'azoïque.
Interdit en URSS et aux États-Unis.
Nourriture: Bonbons et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux. Cela peut provoquer le cancer.

E125

Scarlet G.N. Teinture artificielle rouge foncé. Il appartient au célèbre groupe azo.
Il est très difficile à éliminer par le corps.
En 1978, il a été interdit dans les pays du Marché commun.
Nourriture: Bonbons et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux. Il produit des allergies mélangées à des analgésiques, une hyperthyroïdie et une phototoxicité.

E126

Ponceau 6R. Teinture artificielle rouge foncé. Il appartient au groupe azo.
En 1978, il est interdit dans tous les pays du Marché commun.
Expérimenté chez le rat, des carcinomes, des sarcomes et des adénomes se sont produits.
Nourriture: Fruits rouges, pâtisserie et bonbons.
Toxicité: Dangereux. Chez les personnes, il provoque des allergies.

E127

Érythrosine. Teinture rouge artificielle
Il inhibe l'action de la pepsine et altère la fonction thyroïdienne.
Aliments: fruits rouges.
Toxicité: Très suspect. S'abstenir

E128

Rouge 2G. Teinture rouge artificielle
Produire des allergies
Toxicité: Dangereux. Méfiance

E130

Bleu anthraquinone. Teinture bleue artificielle
C'est un potentiel cancérigène. Il produit des allergies et de l'urticaire en quelques minutes.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereuxméfiance

E131

Bleu verni V. Coloration artificielle bleuâtre.
Cancérigène Il provoque des allergies et de l'urticaire
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereuxméfiance

E132

Indigotine I. Coloration artificielle bleuâtre.
Nourriture: soupes, thés, biscuits et pâtisseries préparés.
Toxicité: Aucun, mais ce n'est pas utile non plus.

E133

FCF bleu vif. Coloration artificielle bleuâtre
Toxicité: A éviter.

E140

Chlorophylle A et B. Teinture verte extraite des plantes. Il est également obtenu chimiquement.
Nourriture: moutardes
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E141

Complexes de cuivre de chlorophylles et de chlorophyllines
Coloration verte Il est obtenu à partir de chlorophylles et de chlorophyllines qui contiennent du cuivre.
Nourriture: légumineuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E142

Vert acide artificiel
Potentiel cancérigène
Toxicité: Peumais évitez-le

E150

Candy. Coloration brune. Il est obtenu en présence d'ammoniac.
Il provoque des troubles sanguins chez les rats expérimentés.
Nourriture: chocolat, boissons, salades de soja, etc.
Toxicité: Évitez-le.

E151

BN noir brillant. Coloration artificielle noire
Par l'action de la chaleur, il devient toxique.
Il a produit des kystes dans les intestins lors d'expériences avec des porcs.
Toxicité: Peu, mais je ne le prendrais pas.

E152

Noir 7984. Coloration artificielle noire
Il a été interdit en 1978 dans les pays du Marché commun.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereux. s'abstenir

E153

Carbo medicinalis vegetalis. Teinture noire obtenue à partir de charbon de bois.
Nourriture: Légumes en conserve, condimetos, pâtisserie et biscuits.
Toxicité: Bien qu'il ne soit pas toxique, il peut être dangereux Selon sa pureté. Ne le prends pas.

E154

Brown FK. Coloration artificielle Du groupe azo.
Il a les mêmes effets que E123.
Des expériences avec des bactéries ont montré des mutations génétiques.
Nourriture: fumé
Toxicité: Dangereux. Suspect

E155

HT marron. Coloration brune artificielle. Groupe azo
Des effets comme 154
Toxicité: Évitez-leméfiance

E160

Caréténoïdes. Teintures naturelles Ils sont obtenus par des extraits de plantes. Ils sont également obtenus par synthèse.
Toxicité: AucunIl est acceptable et le corps convertit également ce colorant en vitamines.

E161

Xanthophylles. Teintures oranges naturelles. Il est obtenu grâce aux plantes (caroténoïdes)
Nourriture: Biscuits et pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E162

Betanina ou betterave rouge. Colorant naturel obtenu à partir d'extraits de betteraves.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E163

Anthocyanes
Teinture bleue, violette ou rouge.
Origine: naturel Extraits de légumineuses.
Nourriture: Pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E170

Carbonate de calcium
Couleur: blanc ou gris
Origine: minéral
Effets: On en sait peu.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.

E171

Dioxyde de titane
Couleur: blanc.
Origine: À base de titane
Effets: Il peut bloquer la respiration cellulaire, en particulier dans les reins et le foie.
Nourriture: décoration de gâteaux
Toxicité: Dangereux, évitez-le.

E172

Oxydes et hydroxydes de fer. Coloration jaune
Origine: fer.
Nourriture: Décoration de gâteau
Toxicité: Ce n'est pas toxique, mais mieux vaut l'éviter.

E173

Aluminium Teinture grise ou argentée.
Origine: aluminium
Sécurité controversée.
Effets: en quantités importantes ou avec de nombreuses impuretés, il est dangereux.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Évitez-le

E174

Argent
Peu utilisé.

E175

De l'or
Couleur or
Origine: or
Peu utilisé

E180

Pigment rubis. Teinture rouge
Origine: synthétique
Suspect de toxicité.
Nourriture: dans les croûtes de certains fromages.
Toxicité: Évitez-le et méfiance

E181

L'ombre de la terre a brûlé. Teinture couleur terre.
Origine: combustion du fer, du manganèse, du calcium et de l'aluminium.
Nourriture: On le trouve dans la croûte de certains fromages.
En 1978, il a été interdit dans tous les pays du Marché commun.
Toxicité: Très dangereux. Signalez les produits.
CONSERVATEURS

E200

Acide sorbique Conservateur naturel
Origine: Plante naturelle et synthétique.
Nourriture: Lait fermenté et yaourt.
Toxicité: Aucun

E201

Sorbate de sodium. Conservateur naturel ou artificiel.
Il est obtenu de la nature, mais aussi artificiellement.
Le corps humain le métabolise parfaitement.
Nourriture: Lait fermenté et yaourt.
Toxicité: Aucun.

E202

Sorbate de potassium Conservateur naturel ou artificiel.
Il est obtenu à partir de la nature, bien qu'il soit fabriqué artificiellement.
Le corps l'assimile parfaitement.
Nourriture: Lait fermenté et yaourt.
Toxicité: Aucun.

E203

Sorbate de calcium
Il est obtenu dans la nature et artificiellement.
Bien assimilé par le corps.
Nourriture: Lait fermenté et yaourt.
Toxicité: Aucun.

ATTENTION À CEUX QUI VIENNENT CI-DESSOUS !!!

E210

Acide benzoïque.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E211

Acide benzoïque.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E212

Benzoate de potassium
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E213

Benzoate de calcium
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E214

P-hydroxybenzoate d'éthyle.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E215

Dérivé de sodium de l'ester éthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies. Risques de cancer
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E216

P-hydroxybenzoate de propyle.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E217

Dérivé de sodium de l'ester propylique de l'acide p-hydroxybenzoïque.
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E218

P-hydroxybenzoate de méthyle
Substance extérieure à l'organisme humain.
Il provoque de graves altérations du goût.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E219

P-hydroxybenzoate de méthyle et de sodium
Substance extérieure à l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans des études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, il a réduit la croissance.
ATTENTION: Si mélangé avec E222, il provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: Fruits de mer et caviar en conserve.
Toxicité: Très dangereux. (Non interdit)

E220

Anhydride sulfureux
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E221

Sulfate de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E222

Bisulfite de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E223

Disulfite de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E224

Disulfite de potassium
Provoque une irritation du tube digestif Dangereux pour les asthmatiques
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E225

Disulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.Très dangereux pour les asthmatiques.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E226

Sulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E227

Bisulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Il rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: Bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.

E230

Diphényle
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être retiré lors du lavage.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut irriter les yeux et le nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les malades et les enfants.

E231

O-phénylphénol
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être retiré lors du lavage.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut irriter les yeux et le nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les malades et les enfants.

E232

O-phénylphénolate
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être retiré lors du lavage.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut irriter les yeux et le nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les malades et les enfants.

E233

Thiabendazole
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être retiré lors du lavage.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut irriter les yeux et le nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les malades et les enfants.

E236

Acide fornique
Ce produit peut provoquer un blocage des enzymes ferrugineuses.
Il est veineux à fortes doses.
Il est interdit dans plusieurs pays.
Toxicité: suspecte. Très caustique.

E237

Formiate de sodium
Ce produit peut provoquer un blocage des enzymes ferrugineuses.
Il est veineux à fortes doses.
Il est interdit dans plusieurs pays.
Toxicité: Suspect.

E238

Hexaméthylène tétramine
Conservateur pouvant provoquer des mutations génétiques et le cancer. (Où le cancer peut-il aider si ces déchets sont autorisés dans les aliments? Produit des troubles intestinaux ou urinaires.
Nourriture: Poissons en conserve, caviar et croûtes de fromages provolone.
En France, il a été interdit en 1972.
Toxicité: Dangereux. Évitez et méfiez-vous.

E240

Acide borique.
Conservateur antiseptique qui selon l'OMS est inacceptable en tant qu'additif alimentaire même s'il est encore utilisé par quelques fabricants "tueurs".
Les ions boriques s'opposent à la synthèse de la glutamine dans le cerveau
Interdit dans la CEE.
Nourriture: Poissons et caviar.
Toxicité: Suspect. Évitez-le ou mieux encore n'achetez pas les produits qui l'utilisent.

E241

Tétraborate de sodium
Conservateur antiseptique qui selon l'OMS est inacceptable en tant qu'additif alimentaire même s'il est encore utilisé par quelques fabricants "tueurs".
Les ions boriques s'opposent à la synthèse de la glutamine dans le cerveau
Interdit dans la CEE.
Nourriture: Poissons et caviar.
Toxicité: Suspect. A éviter ou mieux encore à ne pas acheter les produits qui l'utilisent

E249

Nitrite de potassium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancérigène.
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.

E250

Nitrite de sodium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancérigène.
Cela peut provoquer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.

E251

Nitrate de sodium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancérigène.
Cela peut provoquer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.

E252

Nitrate de potassium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancérigène.
Cela peut provoquer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.

E260

Acide acétique.
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine vinicole.
Toxicité: S'il est d'origine vinique, il ne présente pas de toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.

E261

Acétate de potassium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine vinicole.
Toxicité: S'il est d'origine vinique, il ne présente pas de toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.

E262

Diacétate de sodium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine vinicole.
Toxicité: S'il est d'origine vinique, il ne présente pas de toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.

E263

Acétate de calcium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine vinicole.
Toxicité: S'il est d'origine vinique, il ne présente pas de toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.

E270

Acide lactique.
Conservateur d'origine naturelle ou chimique.
Il est utilisé comme acidulant.
Peut présenter une certaine toxicité chez les nouveau-nés.
Nourriture: Boissons et yaourts

E280

Acide propionique
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise en acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Nourriture: Pain industriel (Notre pain quotidien …)

E281

Propionate de sodium
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise en acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Nourriture: Pain industriel (Notre pain quotidien …)

E282

Propionate de calcium.
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise en acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Nourriture: Pain industriel (Notre pain quotidien …)

E290

Anhydride carbonique
On le trouve dans les boissons gazeuses
Augmentez les effets de l'alcool.
Il ne présente pas de toxicité.

E300

De l'acide ascorbique.
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: Aliments, sauces et boissons en conserve.
Toxicité: Aucun.

E301

Ascorbate de sodium
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: Aliments, sauces et boissons en conserve.
Toxicité: Aucun.

E302

Ascorbate de calcium.
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: Aliments, sauces et boissons en conserve.
Toxicité: Aucun.

E303

Diacétate d'ascorbyle
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: Aliments, sauces et boissons en conserve.
Toxicité: Aucun.

E304

Palmitate d'ascorbyle
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: Aliments, sauces et boissons en conserve.
Toxicité: Aucun.

E306

Extraits d'origine naturelle riches en tocophérol.
Vitamine E. Antioxydant d'origine naturelle
Nourriture: Produits diététiques
Toxicité: Aucun.

E307

Alpha-tocophérol synthétique
Nourriture: Produits diététiques
Toxicité: Aucun.

E308

Gamme de tocophérol synthétique.
Nourriture: Produits diététiques
Toxicité: Ninguna.

E309

Delta-Tocoferol sintético
Nourriture: Productos de dietética.
Toxicidad: Ninguna.

E310

Galato de propilo
Antioxidante de origen químico.
Efectos aun desconocidos.
Toxicidad: Desconfiar y evitar en los niños.

E311

Gelato de Octilo
Antioxidante de origen químico
En fuertes dosis provoca reacciones en la mucosa bucal.
Los alérgicos a la aspirina no deben tomarlo Puede producir dermatitis.
Nourriture: Se encuentra en grasas y aceites
Toxicidad: Peligroso, evitar.

E312

Gelato de Dodecilo
Antioxidante de origen químico
En fuertes dosis provoca reacciones en la mucosa bucal.
Los alérgicos a la aspirina no deben tomarlo Puede producir dermatitis.
Nourriture: Se encuentra en grasas y aceites
Toxicidad: Peligroso, evitar

E320

Butilhidroxianisol o BHA
Antioxidante de origen químico.
Aumenta el colesterol, alergias.
Se acumula en el cuerpo y puede provocar tumores en el hígado. Potencial cancerígeno.
Nourriture: Se encuentra en grasas y aceites y purés de patatas.
Toxicidad: Peligroso, evitar

E321

Butilhidroxitol o BHT
Antioxidante de origen químico. Según la OMS produce atrasos en el crecimiento.
Aumenta el colesterol, alergias.
Se acumula en el cuerpo y puede provocar tumores en el hígado. Potencial cancerígeno.
Nourriture: Se encuentra en grasas y aceites y purés de patatas.
Toxicidad: Peligroso, evitar.

E322

Lecitina
Fosfoaminolípido que se extrae de la clara del huevo o de la soja y actúa como emulsionante. Se utiliza en medicina para tratar la demencia senil.
Nourriture: chocolates, leches en polvo y margarinas.
No presenta toxicidad alguna

E325

Lactato de Sodio
Sal del ácido láctico
Nourriture: productos de confitería y quesos fundidos.
No presenta toxicidad alguna

E326

Lactato de Potasio
Sal del ácido láctico
Nourriture: productos de confitería y quesos fundidos.
No presenta toxicidad alguna

E327

Lactato de Calcio
Sal del ácido láctico
Nourriture: productos de confitería y quesos fundidos.
No presenta toxicidad alguna

E330

Ácido cítrico
Generalmente de origen químico.
Se emplea en bebidas gaseosas y “colas”.
En casos aislados puede provocar urticaria y edemas de Quincke
Como todo ácido, en cantidades desorbitadas puede causar pequeñas úlceras en la membrana mucosa de la boca y puede erosionar los dientes.
Nourriture: en vinos, quesos y bebidas gaseosas.
No es tóxico, pero tampoco recomendable

E331

Citrato de sodio.
Generalmente de origen químico.
Se emplea en bebidas gaseosas y “colas”.
En casos aislados puede provocar urticaria y edemas de Quincke
Como todo ácido, en cantidades desorbitadas puede causar pequeñas úlceras en la membrana mucosa de la boca y puede erosionar los dientes.
Nourriture: vinos, quesos y bebidas gaseosas.
No es tóxico, pero tampoco recomendable

E332

Citrato de Potasio
Generalmente de origen químico.
Se emplea en bebidas gaseosas y “colas”.
En casos aislados puede provocar urticaria y edemas de Quincke
Como todo ácido, en cantidades desorbitadas puede causar pequeñas úlceras en la membrana mucosa de la boca y puede erosionar los dientes.
Nourriture: vinos, quesos y bebidas gaseosas.
No es tóxico, pero tampoco recomendable

E333

Citrato de Calcio
Generalmente de origen químico.
Se emplea en bebidas gaseosas y “colas”.
En casos aislados puede provocar urticaria y edemas de Quincke
Como todo ácido, en cantidades desorbitadas puede causar pequeñas úlceras en la membrana mucosa de la boca y puede erosionar los dientes.
Nourriture: vinos, quesos y bebidas gaseosas.
No es tóxico, pero tampoco recomendable

E334

Ácido tartárico
Nourriture: mermeladas y bebidas gaseosas
Toxicidad: No es tóxico

E335

Tartrato de Sodio
Sal del ácido tartárico
Nourriture: mermeladas y bebidas gaseosas
Toxicidad: No es tóxico

E336

Tartrato de potasio
Sal del ácido tartárico
Nourriture: mermeladas y bebidas gaseosas
Toxicidad: No es tóxico

E337

Tartrato de sodio y Potasio
Sal del ácido tartárico
Nourriture: mermeladas y bebidas gaseosas
Toxicidad: No es tóxico

Fuente: www.ecoaldea.com, el artículo fue revisado por el Dr. René Reyes (Profesor de Ingeniería de los alimentos en una importante Universidad)

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