Parietaria: propriétés, utilisation et contre-indications

Parietaria: propriétés, utilisation et contre-indications

La parietaria (Parietaria officinalis) est une plante appartenant à la famille des Urticaceae. Riche en vitamines, elle est excellente pour apaiser les maux de gorge et la toux, grâce à ses propriétés expectorantes. Découvrons mieux.

> 1. Propriété du titulaire

> 2. Mode d'emploi

> 3. Contre-indications de la parietaria

> 4. Description de la plante

> 5. L'habitat de la parietaria

> 6. Contexte historique

Propriété du titulaire

La Parietaria officinalis, communément connue sous le nom de muraiola ou vetrola, est une plante assez commune à la campagne et, souvent de façon insoupçonnée, a diverses propriétés médicinales, en plus d'être aussi excellent au goût comme légume.

Il est riche en minéraux, tanins, flavonoïdes (tels que le kempférol, un parfait antioxydant), la quercétine (excellent outil pour la prévention du cancer), le mucilage, les agents aromatiques et les substances piquantes, comme l'acide rare caffeoylmalico.

C'est un bon espettorane, capable d'apaiser la toux, un excellent diurétique et aide à lutter contre les affections cutanées grâce au mucilage et au pouvoir antioxydant des flavonoïdes. Il est connu pour ses propriétés purifiantes et transpirantes.

Comment utiliser

interne: Le bouillon ou l'infusion de parietaria a toujours été utilisé pour son capacités diurétiques et expectorantes. En particulier, sa consommation a été fortement recommandé pour la cystite et tous les problèmes du système urogénital. Les feuilles et les tiges qui ne sont pas trop dures ont toujours fait partie de la cuisine paysanne et sont d'excellents ingrédients à ajouter aux soupes, omelettes et légumes mélangés.

externe: i cataplasmes de parietaria aide en cas d'infections cutanées. Un remède populaire typique consiste à frotter fortement dans les jeunes mains des feuilles de parietaria jusqu'à ce que les jus soient extraits. Avec la pâte obtenue de cette manière, ils vont couvrir les zones du corps touchées par infections ou excoriation

Contre-indications de la parietaria

histamine, substance responsable de la sensation de démangeaison causée par la plante paretaria et également présente dans d'autres plantes piquantes du même genre, est connue allergène et peut provoquer des réactions chez des sujets prédisposés.

Bien que le Parietaria officinale est une plante comestible et ses feuilles donnent une touche supplémentaire agréable dans les salades de pays mélangées, en raison des allergènes susmentionnés, elle est bonne ne déborde pas avec sa consommation.

Un nettoyage plus que minutieux est important car la poussière et les petits déchets restent accrochés aux feuilles avec ténacité.

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Description de la plante

la feuilles Les ovales de Paretaria ont une sorte de rugosité collante qui les rend indubitables. Grâce à cette capacité, notamment sur la tige, il est capable de s'accrocher facilement aux vieux murs, clôtures ou troncs d'arbres morts.

Il fleurit pendant les mois chauds de l'année, de la fin du printemps au début de l'automne, attirant de nombreux insectes et les provoquant réactions allergiques parmi les plus connus de ceux qui ne tolèrent pas le pollen.

Il n'aime pas la lumière excessive mais il préfère la mi-ombre, et pousse généralement avec un port buissonnant en aimant les lits de vieilles feuilles qui agissent comme du paillis naturel.

Habitat de la parietaria

Le nom Parietaria lui-même nous en dit long sur les habitudes de la plante, qui aime grandir le long des murs du pays et sur les murs des maisons abandonné, pour profiter de l'exposition maximale possible en raison d'une croissance verticale plutôt qu'horizontale.

Il peut également être trouvé facilement dans les bois, en particulier dans les sols azotés. En France, il est présent presque partout, bien que maintenant ignoré ou supprimé en raison des dommages que son système racinaire en croissance peut causer aux murs et aux bâtiments en pierre (d'où le nom dialectal de "Spaccapietra« ).

Contexte historique

Déjà dans un passé ancien difficile à calculer, dans différentes parties du globe, le pariétaire il est venu régulièrement en plus des détails de boisson fermentée et donc alcoolique. En Europe du Nord, par exemple, il était parfois ajouté à l'hydromel.

L'effet "papier de verre" et souvent presque collant de ses feuilles a été progressivement utilisé dans les temps reculés pour nettoyer en profondeur le verre et le cuir.

Il a toujours été présent dans les manuels de plantes les plus anciens avec des noms divers: muraiola et, en fait, parietaria, en raison de sa relation presque symbiotique avec les murs verticaux et les murs; vitriol, pour sa capacité à nettoyer le verre des poudres fines et des scories diverses.

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